Beschreibung

In diesem Buch wurden die Kosten und Erträge sowie das Nutzen-Kosten-Verhältnis des Schnittblumenanbaus unter geschützten Bedingungen untersucht. Die Studie ergab, dass die Gesamtkosten der Gerbera- und Rosenproduktion auf durchschnittlich 1200 m2 Rs. 909206 bzw. Rs. 882517 betrugen. Die jährliche Gerbera- und Rosenproduktion im Musterpolyhaus betrug 409288 bzw. 342000 Blumen, was 108 bzw. 76% über dem Break-Even-Niveau liegt. Der Nettogewinn belief sich auf 529868 Rs. bzw. 345288 Rs. und das Nutzen-Kosten-Verhältnis betrug 1:85 bzw. 1:61. Bei der Vermarktung von Schnittblumen im Untersuchungsgebiet sind drei Vermarktungswege vorherrschend. (Kanal I) umfasst Erzeuger – Verbraucher, (Kanal II) Erzeuger – Großhändler – Einzelhändler – Verbraucher und (Kanal III) Erzeuger – Kommissionär – Einzelhändler – Verbraucher. Der größte Teil der Produkte wurde über Kanal III abgesetzt, da die Erzeuger in diesem Kanal den höchsten Gerbera- und Rosenpreis pro Beutel erzielen, d. h. Rs 680 und Rs 710. Die Preisspanne lag bei Gerbera zwischen Rs 190 und Rs 300 und bei Rosen zwischen Rs 180 und 340. Der Anteil der Erzeuger am Verbraucherpreis betrug 76,2, 66,6 und 69,3 % in Kanal I bis Kanal III.