Beschreibung
Sollen Speisen einen leicht nussigen Geschmack erhalten, dann ist dieses Hanfmehl einfach perfekt. Das zum Backen und Kochen geeignete Mehl ist reich an Ballaststoffen und ein großartiger Eiweißlieferant. Zur Herstellung wird Speisehanf-Saat aus kontrolliert biologischem Anbau fein vermahlen. Anwendung: 8 bis 10 % des Getreidemehls mit Hanfmehl ersetzen. Das Mehl eignet sich auch zum Abbinden von Suppen und Saucen. Hinweis: Hanfsamen sind von Natur aus glutenfrei, es können jedoch Spuren von Fremdsamen auftreten. Inhalt 500 g.
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