Beschreibung
Ernährungsphysiologisch sind Hanfsamen sehr beeindruckend: Sie enthalten ein einmaliges Fettsäurespektrum im idealen Verhältnis für den Bedarf des Menschen. Dazu sind sie mit einem 20 %-Anteil reich an Omega-3. Zudem enthalten sie 2-4% Gamma-Linolensäure. Hanfsamen enthalten viel Eiweiß in hoher biologischer Wertigkeit mit allen lebensnotwendigen Aminosäuren. Es finden sich darin reichlich Mineralstoffe und Spurenelemente Hanfsamen versorgen uns mit verschiedenen Vitaminen. Gemessen am täglichen Bedarf enthalten sie sehr viel Provitamin A, B1 und B2. Natürlich enthalten sie auch verdauungsfördernde Ballaststoffe. Inhalt Hanfsamen#. #aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1884 kJ / 456 kcal Fett: 31,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g Kohlenhydrate: 7,4 g – davon Zucker: 6,7 g Eiweiß: 21,2 g Salz: 0,01 g
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